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12 de diciembre de 2014
ECOCUNAS: BUENO, BONITO Y BARATO
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6 de junio de 2014
¡LA CIUDAD NOS REGALA SABORES!

Hurgando en Facebook me encontré con esta página. Me encantó, y me pregunté cómo algo tan obvio es tan poco habitual. Mandarinas, naranjas, pomelos, palta, nísperos, limones, murtilla, duraznos, moras, quinotos, nueces, ciruelas; gratis, públicos, al alcance de la mano. ¿En una zona rural? ¿En una granja comunitaria? ¡NO! En plena ciudad superpoblada. O en cualquier lado, solo hay que mirar. Ludmila Medina, técnica en producción vegetal orgánica: una joven vecina que se detuvo, observó y compartió.
Hizo la tecnicatura convencida de que no hay que utilizar
químicos, fertilizantes, pesticidas… en cuidar el medio ambiente, a la gente, la
salud, la alimentación, y la biodiversidad. Todo eso. Y sueña con que “si
te da hambre en la calle, en vez de ir al kiosco te sirvas una fruta”.
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18 de abril de 2014
¿BELLEZA NATURAL, ECOLÓGICA O SUSTENTABLE?
La entrada de hoy es casi inevitable. Ya que en este blog muchas veces hablo de sustentabilidad, y de productos cosméticos, tenía muchas ganas de expresar mi posición respecto de términos como natural, ecológico, orgánico, que a veces se usan sin mucha reflexión.
No estoy planteando nada nuevo, claro. Pero me parece interesante pararme
entre el fundamentalismo eco, y el consumo indolente, y si luego de ofrecer mi
postura como consumidora de productos de belleza se arma una discusión a partir
de los comentarios… ¡más que feliz!
4 de abril de 2014
DUENDES EN ACCIÓN: TEATRO QUE PROMUEVE LA CONCIENCIA ECOLÓGICA
En Bariloche, los miércoles de marzo, en el Teatro La Baita, los chicos pueden disfrutar de una obra musical con canciones originales, excelentes actuaciones, y una puesta muy cuidada. Como plus, el mensaje es más que actual: cuidar el planeta de la contaminación.
De la mano del actor, docente y
director de teatro Gabriel Lenn, llegan un grupo de duendes para alegrar a los
niños y recordarles que todos podemos aportar un granito de arena.
20 de septiembre de 2013
SIMPLEMENTE MIRAR CON OTROS OJOS
La Sachetera Bariloche es un grupo de voluntarias que tienen un proyecto sustentable, solidario y muy concreto: reutilizar sachets de leche y yogur para paliar las inclemencias climáticas de quien lo necesite.
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23 de junio de 2013
TURISMO SUSTENTABLE: ECOETIQUETAS EN ARGENTINA
El 8 de mayo se realizó en
Bariloche una conferencia sobre Hoteles Sustentables, con especial enfoque en
una tendencia que crece a nivel mundial: las ecoetiquetas.
En el mundo crece la
concientización en el uso de bienes y servicios: productos sanos, más
nutritivos, artefactos eficientes, envases reutilizables…
Las etiquetas ecológicas surgen en este sentido, calificando ambientalmente a estos bienes y servicios de tres maneras: las ecoetiquetas (certificaciones que dan distintos organismos privados o públicos, bajo estándares dictados por Naciones Unidas), las autoetiquetas, que básicamente informan desde las empresas, con símbolos, gráficos o texto, como por ejemplo el “conejito” en los cosméticos, que indica que no se experimenta en animales, y las etiquetas de producto, como es el caso de la etiqueta de eficiencia energética en Argentina. Los artefactos eléctricos, hace aproximadamente cinco años por ley tienen que tener esta etiqueta, la normativa no les dice qué heladera hacer, por ejemplo, sino que el fabricante informe, de la A la la G según su consumo sea más o menos eficiente.
Las etiquetas ecológicas surgen en este sentido, calificando ambientalmente a estos bienes y servicios de tres maneras: las ecoetiquetas (certificaciones que dan distintos organismos privados o públicos, bajo estándares dictados por Naciones Unidas), las autoetiquetas, que básicamente informan desde las empresas, con símbolos, gráficos o texto, como por ejemplo el “conejito” en los cosméticos, que indica que no se experimenta en animales, y las etiquetas de producto, como es el caso de la etiqueta de eficiencia energética en Argentina. Los artefactos eléctricos, hace aproximadamente cinco años por ley tienen que tener esta etiqueta, la normativa no les dice qué heladera hacer, por ejemplo, sino que el fabricante informe, de la A la la G según su consumo sea más o menos eficiente.
4 de febrero de 2013
“ELEGIMOS VER LA BASURA COMO MATERIA PRIMA”
Rocío González es arquitecta y
desde hace 4 años es socia de Lucas Campodónico en Greca, empresa de diseño que
se dedica a fabricar objetos a partir de descartes industriales, específicamente
de fábricas de botones. Ella dirige y diseña, y con ellos trabajan seis
personas.
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